martes, 11 de agosto de 2026
México

Cofepris descarta presencia de Cyclospora en hoteles de la Riviera Maya

La autoridad sanitaria confirmó que los establecimientos turísticos cumplen con los estándares de inocuidad alimentaria tras realizar inspecciones exhaustivas en la zona.

Redacción Península Hoy
Foto: eleconomista.com.mx

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó este miércoles que, tras concluir los operativos de verificación realizados en diversos centros de hospedaje de la Riviera Maya, no se detectó la presencia del patógeno Cyclospora. Los resultados de los muestreos analizados en laboratorio confirman que los procesos de control sanitario y de manipulación de alimentos en los puntos inspeccionados operan dentro de los márgenes normativos vigentes en México.

Estas acciones de vigilancia fueron desplegadas como parte de los protocolos rutinarios de la autoridad para garantizar la seguridad de los visitantes nacionales y extranjeros en uno de los destinos turísticos más importantes del país. La dependencia federal indicó que los establecimientos visitados demostraron un cumplimiento adecuado en el manejo de insumos, almacenamiento y preparación de alimentos, elementos clave para prevenir enfermedades de transmisión gastrointestinal.

La Cofepris reiteró que los hoteles verificados han mantenido sus certificaciones de higiene, las cuales son supervisadas de forma constante para asegurar que no existan riesgos para la salud pública. Asimismo, la autoridad sanitaria señaló que el monitoreo en la región continuará de manera aleatoria para asegurar que los estándares de inocuidad se mantengan sin contratiempos durante la actual temporada vacacional de verano.

Representantes del sector hotelero expresaron su disposición para seguir colaborando con las autoridades sanitarias, reforzando sus propias políticas internas de calidad y capacitación del personal. La seguridad alimentaria en los destinos turísticos de Quintana Roo se mantiene como una prioridad para las autoridades estatales y federales, quienes buscan preservar la competitividad y la confianza en la marca turística del Caribe Mexicano.

Finalmente, la dependencia federal recordó a la población y a los prestadores de servicios que cualquier irregularidad en materia de salud puede ser reportada a través de los canales oficiales. El trabajo coordinado entre las instituciones de salud y el sector privado es esencial para mitigar cualquier riesgo sanitario y mantener la estabilidad operativa en las zonas de alta afluencia turística del país.

cofeprissaludriviera mayaturismoseguridad alimentaria